Sæsonmenuer

Sæsonmenuer

Kategorier:

Sorter:

Delikatessens nytårstapas

Indeholder:

 - Serranorulle med hjemmerørt chilimayo og sweetdrops

 - Sliders med confiteret and, aioli og hjemmesyltede rødløg

 - Hjemmelavet fransk kyllingesalat med sprød bacon

 - Minicroissant med hønsesalat og sprød bacon

 - Varmrøget laks fra eget røgeri med hjemmerørt dressing og rejer

 - Hjemmelavet vesterhavssalat med rejer

 - Hvidløgsmarinerede tigerrejer med pesto

 

Dessert:

 - Brownie med chokolademousse og bær

 

Inkl. flutes og smør

Pris225kr.

Bland selv julefrokost

Bland den perfekte julefrokost.

 

Ved afhentning lørdage efter kl 15 og søndag, vedlægges der en varmevejledning

Prisfra27kr.til50kr.

Læs mere i

Julefrokost anretning 2

• Stegte sild med syltet rødløg

• Æg med rejer, citron og mayonnaise

• Fiskefilet med remoulade og citron

• Røget laks med slikasparges

• Roastbeef med remoulade og ristet løg

• Kamsteg med rødkål og asier

• Fransk brie med druer

• Risalamande med kirsebærsauce

Ekskl. brød og smør

 

Ved afhentning lørdage efter kl 15 og søndag, vedlægges der en varmevejledning

Prisfra195kr.

Læs mere i

Klassisk julefrokost menu

Menuen indeholder

- Sild med karrysalat

- Fiskefilet med citron og remoulade

- Grønlangkål med kogt medister, hamburgerryg, sennep, rødbeder og brunede kartofler

- Leverpostej med bacon og champignon

- Ris ala mande med kirsebærsauce

Ekskl. brød og smør

 

Ved afhentning lørdage efter kl 15 og søndag, vedlægges der en varmevejledning

Prisfra145kr.

Læs mere i

Julefrokost menu

Min. 4 personer

Julefrokost menuen indeholder:

 

• Kamsteg med rødkål og agurkesalat
• Leverpostej med bacon og asier
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Marineret sild med karrysalat og kapers
• Risalamande med kirsebærsauce

 

Ekskl. brød og smør

 

Billedmaterialet er vejledende

Prisfra125kr.

Læs mere i

Nytårsmenu 2025

Min. 2 personer

Din slagter har udviklet en lækker menu bestående af 3 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.

 

FORRET

Skaldyrsbisque med hvidløgsmarinerede rejer, skorzonerchips, frisk bronzefennikel og dildolie. Serveres med stenovnsbagt brød.

 

HOVEDRET

Oksemørbrad med gulerodspuré, cremet kartoffel gratin og ristet grønkål. Anrettes med syltede rødløg, friske ærteskud og rødvinsglace.

 

DESSERT

Lun chokoladefondant med en flydende chokolademidte serveres med vaniljefraiche, sprød crumble og spæde blade af engsyre.

Pris279kr.

Læs mere i

Festmenu - sammensæt selv

Min. 8 pers.

Sammensæt selv din menu.

• 2x Kød

• 2x Kartofler

• 2x Salater

• 1x Dressing

• 1x Sauce

• Flutes

 

Med mulighed for at tilkøbe ekstra varianter.

 

OBS -

Vejledning medfølger til endelig tilberedning hjemme.

 

Billedematerialet er vejledende

Prisfra125kr.

Læs mere i

Allergener

& Ingredienser

 

Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken indenfor åbningstiden på tlf:

98247433